Kruche ciasto, przepyszne śmietankowo-serowe nadzienie i bardzo truskawkowy mus z akcentem cytrynowym. Taki bardzo orzeźwiający sernik na zimno w formie tarty.
Pod tą tajemniczą nazwą kryje się przepyszny i lekki deser z serka śmietankowego i truskawek.Przepis znalazłam w książce Delii Smith „Complete cookery course”